Посему то я это блюдо делаю всегда в мультиварке. Как то попробовала в казане, вкус другой немного.
Для приготовления вам понадобиться:
картошка 4-5 шт. среднего размера
1-2 морковки
куриные ножки или бедра без кожуры 200 грамм
томатная паста 1 ст. ложка
консервированная фасоль (сколько хотите)
зелень любая на ваш вкус
лук 2 головки средние
свекла она маленькая
Способ приготовления в мультиварке:
Включаем мультиварку на режим тушение. Следом наливаем 1.5 литра воды. Промытое мясо упускаем в воду на 15 минут. Пока мясо тушиться, чистим овощи. Крупно нарезаем картошку и отправляем к мясу, спустя 5 минут нарезанную крупно морковь отправляем следом за картошкой. Далее идет свекла и лук, свеклу натираем а лук режим и высыпаем в мультиварку. Тушим все минут 15 и ложим томатную пасту.
Почти все готово, осталась зелень и фасоль. Остальное мы положим за 5 минут когда все приготовиться.
Отличается эта пп тушеная картошка от простой тем, что мы ничего не пережариваем и не добавляем масла. Все крупно нарезано и не получается каша и красиво выглядит в тарелке.
Приятного аппетита. На 100 грамм блюда 85 килокалорий.