Кулинарный гороскоп не только вносит разнообразие в еду, но и способствует здоровому питанию. Что вам предлагает кулинарный гороскоп?
Меню по знакам зодиака
Овен
Овны от природы наделены крепким здоровьем и редко задумываются о пользе правильного питания. Однако интуиция не подводит Овнов, и они нередко останавливают свой выбор на полезной им рыбе. А еще им рекомендуется включить в свое меню спаржу, морковь или проростки пшеницы. Кроме того, Овнам полезны чеснок, лук и петрушка.
Телец
Еда для Тельцов - надежный союзник в борьбе с плохим настроением. Но разнообразные сладости следует заменить сырами, овощами и фруктами. Кроме того, в рационе должны присутствовать мясо или рыба. Тельцы отдают предпочтение базилику, шалфею, тимьяну, эстрагону или кориандру. А вот с корнем имбиря нужно быть осторожнее.
Близнецы
Близнецы относятся к еде легкомысленно, предпочитая полноценному приему пищи чипсы, сухари и конфетки. От этой привычки им надо избавиться. На замену подойдут орехи (фундук или арахис), фрукты и ягоды. Кроме того, не ленитесь делать салаты из моркови и капусты, варить гороховый суп, тушить кабачки. А тимьян и фенхель сделают вкус рыбного блюда неповторимым.
Рак
У Раков пищеварительная система очень уязвима, да и с аллергическими реакциями приходится сталкиваться часто. Однако не стоит отказывать себе во всем. Мясо Ракам лучше запекать в духовке, а рыбу - отваривать. В качестве гарнира подходят помидоры, редис, тыква, морковь, кабачки или капуста. Согласитесь, есть из чего выбрать.
Лев
Еда доставляет ему удовольствие. Но вовсе не экзотическая. Она должна быть просто свежей и со вкусом сервированной. Львам по вкусу такие простые продукты, как, например, картошка или гречка, рис, свекла и фасоль. Особая статья - морепродукты: кальмары, устрицы, креветки и мидии. Впрочем, мила желудку Льва и селедка под шубой.
Дева
Обычно Девы отдают предпочтение привычным с детства продуктам, не соблазняясь заморскими лакомствами. Но особое предпочтение - рыбе и морепродуктам. Диапазон их пристрастий широк - от судака до креветок. Обычная сельдь может быть частым гостем на столе Дев. К тому же она помогает избавиться от высыпаний на коже.
Весы
Весы с удовольствием покупают новые продукты и пробуют новые для себя рецепты, отдавая предпочтение самым простым и логичным, а ими, как правило, оказываются проверенные временем древние способы. Может показаться, что Весы изобретают собственные рецепты, когда они лишь повторяют то, что было известно много веков назад. Например, сочетание мяса со сладкими фруктами и сухофруктами - это прием, известный еще шумерам.
Весы очень внимательны к качеству употребляемых продуктов и без труда могут придерживаться самой строгой диеты. Главные враги представителей этого знака - сладости и копчености. В любое время года в рационе Весов должны быть болгарский перец, редис, огурцы, морковь, тыква, орехи, зеленый лук. Весам рекомендуется избегать жирной пищи.
Скорпион
Скорпионы - большие гурманы, угодить которым довольно трудно. Сами Скорпионы готовят редко, но подходят к этому с душой. Даже самая простая отварная рыба становится неузнаваемой благодаря редким приправам или соевому соусу. Скорпионам особенно полезны редис, хрен, капуста, репчатый и зеленый лук, сладкий перец, грейпфруты и ананасы.
Стрелец
Временами Стрельцы отказываются от всего, что не соответствует их представлениям о простой и сытной пище, и питаются исключительно картофелем и кашами. На смену приходят «праздники живота»: на столе появляются морепродукты, дичь, экзотические фрукты. Астрологи советуют чаще включать в рацион молочные продукты, а также цитрусовые, инжир и чернослив.
Козерог
Козероги очень трепетно относятся к атмосфере за столом. Даже простое блюдо покажется им вкусным, если они разделят его с приятным собеседником. Многим Козерогам со временем приходится отказываться от жирной пищи, острых приправ и соусов - все это наносит ущерб их организму. В рационе Козерогов должны присутствовать яйца, курица, телятина. Нельзя исключать и рыбу.
Водолей
У представителей этого знака периоды душевного подъема и оптимизма часто сменяются упадком сил. Включайте в рацион жирные сорта рыбы. Среди других полезных для Водолеев продуктов морская капуста, рис и твердые сыры. Очень хороши укроп и петрушка, сухофрукты и орехи. Консервированными продуктами лучше не злоупотреблять.
Рыбы
Рыбам следует регулярно есть отруби и проросшие зерна пшеницы, овсяную кашу на завтрак и два раза в неделю устраивать «рыбные дни». Не стоит готовить слишком сложные блюда. Ну а если захочется чего- то пикантного, в качестве приправы рекомендуются мускатный орех, белый соус или испанский кервель.