Белки один из макронутриентов. Белки необходимы нашему организму как и другие два макронутриена углеводы и жиры.
Белки - это строительный материал, благодаря им наши мышцы растут, это конечно все понятно, но сколько нужно потреблять белков и какого качества должны быть эти белки, давайте разбираться.
Норма потребления белка для взрослого мужчины который начал ходить в зал должен потреблять 1,5-2 грамма чистого белка на каждый килограмм веса. Если же вы уже продвинутый спортсмен, то норма возрастает до 2,5 грамм белка.
Лучше всего набирать эти белки с помощью животных белков так как они больше подходят по аминокислотному составу чем растительные белки, но это совсем не значит, что нужно избегать растительных белков. На самом деле соотношение растительного и животного белка примерно 1:3, одна часть растительного и три животного.
Белки так же делятся на быстрые и медленные, быстрые получаются из рыбы, морепродуктов, мяса и тд., а вот медленные например творог.
Опять же это не значит, что нужно всю неделю есть одну куриную грудку, белковый рацион должен быть разнообразным и чем он разнообразнее тем лучше и быстрее будут расти мышцы.
Питайтесь правильно и занимайтесь в зале и у вас все получится!