Очень быстро! Очень просто! Проще чем нажарить картошки!
Для приготовления нам понадобится:
- Растительное молоко - 200 мл
- Растительное масло - 400 мл
- Горчица - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Соль черная - 0.5 ч.л.
- Лимонный сок - 0.5 лимона
Предисловие
Для приготовления подойдет любое растительное молоко, которое вы сможете найти в магазине, или которое вы можете сделать сами. О том как сделать растительное молоко смотрите в моих статьях. Черная соль здесь используется для имитации запаха яиц.
Поехали...
1. Отправляем молоко в блендер и начинаем взбивать на небольшой скорости.
2. Добавляем растительное масло и увеличиваем скорость блендера на максимум.
3. Добавляем горчицу, соль, перец (если любите), сок половинки лимона и пол ч.л. черной соли. Взбиваем.
4. Если майонез не густеет, добавляем еще растительного масла. Взбиваем. Готово.
Да, вот так просто готовится самый менее вредный майонез в мире!
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Было полезно - ставьте лайк! Хотите еще - подписывайтесь!