Сегодня я расскажу рецепт быстрого заливного пирога. Пирог получается вкусным и сытным. Данный рецепт пирога можно приготовить как на ужин так и разогреть на завтрак.
Это будет отличная еда как для взрослых так и для детей.
Ингредиенты:
С начало мы готовим тесто для нашего пирога.
3 шт. яйца
200г. сметаны
4ст.л. майонеза
1ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1ч.л. соды гашенной в уксусе
мука
Начинка
Начинка для нашего пирога может быть любая, капуста, рыбные консервы на ваш вкус.
В моей семье любят с мясом и картошкой.
200г. куриной мякоти
1 луковица
4 шт. картофеля
растительное масло.
Способ приготовления:
Сначала мы замешиваем тесто для нашего пирога. Берем глубокое блюдо разбиваем яйца, добавляем сметану, майонез, сахар, соль, соду все хорошо взбиваем. Потом добавляем муку столько что бы тесто получилось такой консистенции как на оладьи.
Все отставляем наше тесто в сторону и приступаем к приготовлению начинки.
Режим мясо на мелкие кусочки, лук режим полукольцами. Берем сковороду наливаем в нее немного масло и разогреваем. Мясо отправляем в сковороду и обжариваем с луком до полу готовности все солим и перчим по вкусу. Очищаем картофель и режим его на мелкие кубики солим.
Берем противень смазываем немного маслом. На противень выливаем часть теста выкладываем начинку. Оставшейся частью теста заливаем сверху начинку.
Отправляем наш противень в духовку и запекаем при температуре 185 градусов минут 40 до готовности и золотистой корочки.
Все наш заливной пирог готов.
Также вы можете посмотреть еще интересные рецепты нашего канала если перейдете по ссылке.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайк.
