Рецепт:
- тонкий лаваш
- перец сладкий болгарский
- колбаса
- сыр (твёрдый)
- чеснок
- свежая зелень
Способ приготовления:
1. Раскрыть лаваш и положить на стол, добавьте колбасы, и сверху присыпьте сыром, закройте 1/3 часть лаваша.
2. На закрытую часть наложите перца и ещё раз сыра,закройте частью лаваша.
3. На третий слой выложите зелень, чеснок и сыр и прикройте оставшейся частью лаваша сверху.
4. Обжарьте лаваш с двух сторон,швом вниз для удобства можете его разрезать перед тем как ложить на сковороду.
5. Лаваш готов.
6 Приятного аппетита!