Ах как часто не хватает времени, а так хочется побаловать домашних чем-нибудь вкусненьким к чаю. И на выручку придет сладкое без выпечки. Рецепт быстрого тортика, готового составить конкуренцию самым вкусным тортам.
ИЗ ЧЕГО ГОТОВИМ :
- масло сливочное 200 грамм,жирность 82,2 %
- сгущенное молоко 1 банка
- большая пачка сухого завтрака "Шоколадные шарики"
- ядро грецкого ореха150 грамм
- ванильный сахар 15 грамм
- белый и чёрный шоколад для украшения, по 50 грамм
КАК ГОТОВИМ :
- В глубокую миску выкладываем масло, которое лежало при комнатной температуре минут 25-30, взбиваем миксером до состояния крема, добавляем ванильный сахар.
- В процессе взбивания добавляем сгущенное молоко небольшими порциями, за раз по 1-2 столовых ложки, следим за тем, чтобы крем не стал слишком жидким, он должен быть как густая сметана.Несколько ложек крема оставляем для украшения поверхности торта.
-Добавляем в массу измельченные грецкие орехи, хорошо перемешиваем.
-Добавляем шоколадные шарики,хорошо перемешиваем.
-Заполняем заранее смазанную маслом разъемную форму диаметром 18 или 20 см получившейся массой, хорошо уплотняем, но без излишнего усердия! Смазываем поверхность оставленной массой, посыпаем тёртым белым и чёрным шоколадом.
-Отправляем заполненную форму в холодильник на полтора-два часа. Достаем форму из холодильника и освобождаем торт.
ТОРТИК К ЧАЮ ГОТОВ!!
Обращаю ваше внимание на то, что торт ОЧЕНЬ калорийный, так что, наверное, только один кусочек и всё!)
