На праздничный стол можно приготовить такой вот аппетитный и вкусный салатик. Он не только будет объедением, но также и будет украшением вашего стола.
Ингредиенты:
- лук - 1 шт;
- яйца - 4 шт;
- Майонез — 200 г;
- Маслины — 3 шт;
- соленые огурцы — 200 г;
- куриная грудка (отварная) — 1 шт;
- Твердый сыр — 200 г;
- Пекинская капуста (для украшения) — 1 шт.
Приготовление:
1. Берём отварное куриное мясо и нарезаем кубиками.
2. Мелко нарезаем лук.
3. Огурцы также нарезаем как мясо, кубиками.
4. Далее берем варенные яйца и отделяем желтки от белков. Желтки нарезаем кубиками и отправляем в тарелку к остальным ингредиентам, а белки натираем на тёрке, они понадобятся для украшения.
5. Половину сыра натираем на крупной терке - это пойдет на салат, а остальную часть сыра на мелкой терке - это пойдет для украшения.
6. Далее все ингредиенты для салата заправляем майонезом, добавляем соль по вкусу и как следует все перемешиваем.
7. Готовый салатик укладываем на листья салата, формируя кролика.
8. С помощью белков делаем шубку кролика. Из оставшегося сыра делаем пятнышки, глазки и носик делаем с помощью маслин, а из пекинской капусты - ушки.
Вот и все! Салат "Пасхальный кролик" готов!
Приятного аппетита!
Спасибо за прочтение! Если вам данная статья была полезна и интересна, то ставьте лайки и подписывайтесь! Спасибо!
ПОДПИСАТЬСЯ!