Сытные вегетарианские котлеты на основе белой фасоли, приправленные луком, чесноком, зеленью, перцем и кориандром. Это очень вкусно. Ингредиенты Рецепт с видео Foodman.club - это огромная база качественных пошаговых фото- и видеорецептов. Мы постоянно проводим розыгрыши призов, подписывайтесь: вконтакте, инстаграм, одноклассники, фэйсбук
Сытные вегетарианские котлеты на основе белой фасоли, приправленные луком, чесноком, зеленью, перцем и кориандром. Это очень вкусно.
Ингредиенты
- Фасоль белая - 1 кг
- Лук - 1 шт
- Зелень - 1 пучок
- Кориандр - 10 гр
- Соль - 10 гр
- Перец черный молотый - 10 гр
- Мука - 50 гр для котлет и 100 гр для обвалки
- Чеснок - 3 зубчика
Рецепт с видео
- Промойте фасоль и замочите ее на ночь в воде.
- Отварите фасоль 20 минут до мягкости.
- Очистите и нарежьте мелко лук и чеснок. Промойте и нарежьте зелень.
- Приготовьте массу для будущих котлет: фасоль разомните до однородности, добавьте к ней лук, зелень, чеснок, соль, кориандр, черный молотый перец, немного муки. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте из массы котлеты. Обваляйте котлеты в муке и обжарьте на небольшом количестве масла до золотистой корочки с каждой стороны.
- Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Foodman.club - это огромная база качественных пошаговых фото- и видеорецептов. Мы постоянно проводим розыгрыши призов, подписывайтесь: вконтакте, инстаграм, одноклассники, фэйсбук