Домашняя выпечка всегда ценилась больше, чем сдоба фабричного производства. Ведь разнообразные кексы, пироги и пряники, испеченные в домашних условиях, имеют совсем другой вкус...
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт
Ванилин - 1 г
Сахар тростниковый - 2/3 стак.
Молоко (250 мл) - 1 стак.
Какао-порошок - 1/4 стак.
Масло сливочное - 50 г
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Мука пшеничная —-1/4 стак.
Приготовление:
1) Желтки растереть с ванилином и сахаром
2) В полученную смесь влить тёплое молоко и хорошо размешать
3) Добавить растопленное сливочное масло
4) Муку смешать с какао
5) Всыпать муку с какао в жидкую основу
6) Отдельно взбить белки (до пышной пены) и аккуратно вмешать в тесто
7) Форму выстелить пергаментом и вылить туда тесто
8) Печь в горячей духовке при t-160 градусов 1 час. По готовности остудить, нарезать на квадраты и посыпать сахарной пудрой... Это очень вкусно!...
Приятного аппетита , ставим пальцы вверх 👍 и подписываемся на канал "Кексик"