Найти тему
КОНСЕРВИРУЕМ САМИ

Помидоры в яблочном соке

Вкусные ,сочные ,всем нам очень нравятся

Банки промыть и уложить помидоры , проколов их в местах крепления плодоножек деревянной шпилькой.Специй никаких не добавляем. Пряностью будет сам яблочный сок. Дважды залейте помидоры кипятком ,выдерживая по 5-10 минут .А на третий раз -Влейте яблочный сок с солью, доведенный до кипения.

На один литр сока 1 ст ложка соли с верхом. На 3 х литровую банку с помидорами потребуется чуть больше 1 л сока. Возможно придется сок добавлять , для этого воспользуйтесь кипящим соком , но не соленым. Сразу-же закатайте прокипяченными крышками , переверните банки вверх дном и оставьте остывать.

Рецепт не сложный , но помидоры получаются вкусными и всегда с удовольствием уходят со стола .

Еще читать Консервированные огурцы с соком смородины
Подписывайтесь на мой канал и получайте новые рецепты