Пасха светлый православный праздник. У каждого в холодильнике найдется пару десятков яиц из которых мы можем приготовить пищу за несколько минут. Раз в год на праздник Пасхи яйца обретают статус пасхальных яиц, и являются главным атрибутом святой Пасхи. Почему именно яйцо стало одним из символов воскресения Иисуса Христа. Ученные нашли первое письменное свидетельство в рукописи написанное в 10 веке на пергаменте о крашеных яйцах.Рукопись была найдена в библиотеке монастыря св.Анастасии, который находится в Греции. В конце церковного устава, приведенного в рукописи, после молитв на Пасху следовало читать также и молитву на благословение яиц, сыра, и игумен, целуя братии, должен был раздавать им яйца со словами:"Христос Воскресе!" Отваренные в настое луковой шелухи яйца при невысокой влажности воздуха не портятся.У первых православных была традиция сохранять освященные в церкви пасхальные яйца на протяжении целого года,до следующей пасхи.Традиция обмениваться крашеными на Пасху