Найти в Дзене
Идеи рецептов

Классическая сельдь под шубой

Представляем вам рецепт самого популярного салата. Без не го не обходится ни один праздник, особенно новый год. Сочетание соленой рыбы и овощей просто потрясающее. Чтобы салат получился более нежным, овощи мы будем натирать на терке, а не нарезать. И каждый слой смешивать с майонезом до того, как выложим его на салат, в отдельной чашке. Так салат будет более пышным. Необходимые продукты Начинаем приготовление Последний слой не обязательно должен быть из свеклы, вы можете сделать его из яиц. Это зависит от вашего желания и предпочтений. А если нет времени готовить классический салат, то можно приготовить ленивую сельдь под шубой. Рецепт этого салата есть на сайте «Идеи рецептов».
Оглавление

Представляем вам рецепт самого популярного салата. Без не го не обходится ни один праздник, особенно новый год. Сочетание соленой рыбы и овощей просто потрясающее.

Чтобы салат получился более нежным, овощи мы будем натирать на терке, а не нарезать. И каждый слой смешивать с майонезом до того, как выложим его на салат, в отдельной чашке. Так салат будет более пышным.

Необходимые продукты

  • свекла крупная – 1 шт
  • морковь крупная – 1 шт
  • картофель – 3 шт
  • сельдь – 1 шт
  • майонез — 250 гр
  • яйцо — 4 шт
  • лук – 1 шт

Начинаем приготовление

  • Все овощи необходимо отварить и почистить. Яйца тоже отвариваем, чистим и отделяем белок от желтка. Затем натираем все на мелкой терке.
  • Селедку разделываем и освобождаем от косточек. Затем нарезаем ее небольшими кусочками.
  • Формируем салат. Первый слой из картофеля, следом лук и селедку. Затем белок, желток, морковь и последний слой свекла. Оставляем настаиваться в холодильнике на 1 час.

Последний слой не обязательно должен быть из свеклы, вы можете сделать его из яиц. Это зависит от вашего желания и предпочтений.

А если нет времени готовить классический салат, то можно приготовить ленивую сельдь под шубой. Рецепт этого салата есть на сайте «Идеи рецептов».