Доброго времени суток Друзья.
Сегодня приготовим Блинчики на молоке .
Нам понадобится:
Два яйца .
Молоко 600 мл.
Мука один стакан (у меня мерный).
Разрыхлитель чайная ложка.
Сахар.
Соль.
Масло сливочное.
Масло растительное.
Разбиваем два яйца в миску немного взбиваем.
Добавляем Сахар я на глаз добавляю примерно три столовые ложки.
Солим.
Взбиваем венчиком до однородной массы.
Вливаем молоко и добавляем муку с разрыхлителем .
Все хорошо перемешиваем .
Разогреваем сковородку добавляем на нее масло и начинаем печь. (я выставляю температуру плиты на 11 из 14)
Каждый готовый блин смазываю сливочным маслом.
Всем приятного аппетита и до новых встреч.
