Представляем вашему вниманию рецепт превосходного соуса для всеми любимой шаурмы. Очень много рецептов разных соусов на основе майонеза. Но не все его любят и много кто следит за своим здоровьем. Поэтому мы предлагаем вам рецепт соуса на основе сметаны и сыра. Он также очень вкусный и всем нравится. Шаурма с ним получается восхитительная. Сохраняйте рецептик и радуйте своё окружение новыми вкусами. Нужные ингредиенты Начинаем процесс Вам еще может понравиться отменный мятный соус для барбекю, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Представляем вашему вниманию рецепт превосходного соуса для всеми любимой шаурмы.
Очень много рецептов разных соусов на основе майонеза. Но не все его любят и много кто следит за своим здоровьем. Поэтому мы предлагаем вам рецепт соуса на основе сметаны и сыра. Он также очень вкусный и всем нравится. Шаурма с ним получается восхитительная. Сохраняйте рецептик и радуйте своё окружение новыми вкусами.
Нужные ингредиенты
- 100 гр сметаны
- 3-4 столовые ложки кефира
- 1 зубчик чеснока
- 30 гр пармезана
- 2 веточки свежей петрушки
- 2 веточки свежего укропа
- 1 щепотка чёрного перца
- соль по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь хорошо моем петрушку и укроп. Затем промакиваем бумажными полотенцами и измельчаем.
- Используя терку, на мелкой фракции натираем сыр.
- Чеснок пропускаем через пресс.
- Объединяем в отдельной ёмкости сметану, зелень, чеснок и сыр.
- После чего солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и добавляем немного кефира. Смотрим по консистенции соуса. Если сметана жирная и густая, то вам придется добавить кефира побольше. Его можно заменить и йогуртом.
- Хорошо все перемешиваем и используем для приготовления шаурмы.
Вам еще может понравиться отменный мятный соус для барбекю, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».