Рецепт: Способ приготовления: 1. Блендером (миксером) взбейте малину с сахаром до растворения. У вас должен получится ягодный мусс. Массу можно процедить через мелкое сито, что бы отделить косточки. 2. В полученную массу добавьте молоко, и взбейте ещё пару минут. 3. Затем добавьте мороженое, постепенно взбивайте увеличивая скорость 2-3 мин. Взбивать нужно до воздушной массы. 4. Разлейте коктейль по бокалам. 5. Приятного аппетита!