Качество вашей еды может играть большую роль, чем количество
Когда вы хотите похудеть, один из первых советов, которые вы услышите, это " есть меньше.” Но по данным нового исследования из Государственного Университета штата Пенсильвания, просто ешьте больше вашей любимой здоровой пищи может быть лучший подход к потере веса, чем уменьшить размер порции.
В исследовании около 100 женщин, две группы, одна из которых была предварительной подготовки по стратегии потери веса, как порционный контроль-пришел в лабораторию один раз в неделю в течение четырех недель, чтобы поесть обед. Их питание состояло из семи продуктов с разным калорий нагрузок, и размеры части они выполняли различные каждую неделю.
Исследователи обнаружили, что обе группы потребляли больше корма, когда их листы содержали больше пищи, ведущий Автор исследования Фарис Zuraikat, аспирант в университете штата Пенсильвания в отделе питательных наук, рассказал мужского здоровья. Это было удивительно, потому что, хотя обученная группа должна была есть меньше, они не могли устоять перед количеством пищи, которая была поставлена перед ними. В общем объеме пищи, которую ели обе группы, существенной разницы не было.
Однако, по его словам, была серебряная подкладка. ” Женщины, которые прошли обучение по порционным размерам, по-прежнему ели меньше калорий по сравнению с контролем", - объясняет Зураикат. “И они не едят меньше, но едят больше в низкой калорийности высококалорийную пищу и меньше и больше калорий плотной еды.”
7 Продукты Врачи Прописывают:
Это конкретное исследование не измеряло, потеряли ли женщины вес и, вероятно, не было достаточно долго, чтобы увидеть прямой эффект, но прошлые клинические испытания поддерживают идею о том, что есть больше продуктов с более низкой плотностью калорий может привести к потере веса. Люди, которые сказали, что употреблять в пищу больше продуктов с меньшим содержанием калорий плотности, как вода, богата овощами, съел больший вес продовольствия и чувствовал себя менее голодным, говорит Роллс.
Это потому, что “ешь больше” сообщение может быть лучший подход, когда дело доходит до потери веса, говорит соавтор исследования Барбара Роллс, доктор философии, Автор конечной объемные эффекты диеты, “исследование находит, что люди имеют тенденцию есть очень последовательное вес или объем пищи, больше, чем управляющий потребление калорий”, - поясняет она. "Действительно трудно распознать тонкие различия в размерах частей.”
Кроме того,” полнота " сильно зависит от количества пищи, которую вы едите, а не от калорий, которые они содержат в одиночку, объясняет Зураикат. Если вы можете уменьшить потребление калорий, съедая удовлетворительное количество пищи, вы все равно можете похудеть.
Несмотря на то, что в исследование были включены только женщины, это сообщение является полностью универсальным. "Мужчинам очень нравится такой подход, - говорит Роллс. "Это имеет смысл для них, и им нравится, что они могут иметь полную тарелку еды.”
Они оба согласны с тем, что вам не нужно специальное обучение, чтобы принять этот подход. Самое простое, что вы можете сделать, это сделать небольшие изменения, которые добавляют до огромной разницы в ежедневном потреблении калорий.
"Например, возьмите бутерброд. Перейти на хлеб из цельного зерна для получения волокна, иди стройнее кусок мяса, управлять распространением и выбрать горчицу за майонез”, - говорит Роллс. Вы будете есть такое же количество пищи, но принимать меньше калорий, даже не осознавая этого.
Эти 12 простых продуктов являются хорошим местом для начала.