Бывшая участница скандального шоу Дом 2, популярный блогер в социальной сети Инстаграм, певица, бизнесвумен и просто красавица Оленька Бузова всем десертам и выпечке предпочитает фруктовый салат!
Приготовить это блюдо можно очень просто.
Вариант диетический
Состав: яблоко, апельсин, киви, немного корицы, лимонный сок, сахарозаменитель по вкусу.
1. Натереть на терке яблоко, добавить щепотку корицы, сбрызнуть лимонным соком для сохранения цвета фрукта чтобы железо не окислялось и яблоко не темнело.
2. Очистить от кожуры апельсин, не выбрасывать шкурку. Натереть немного цедры на терке. Порезать небольшими кусочками.
3. Очистить киви. Можно разрезать пополам и вытащить мякоть ложкой, порубить кубиками.
4. Смешать все фрукты и посыпать стевией или другим заменителем сахара. Можно использовать коричневый сахар демерара.
Вариант тропический
Состав: ананасы, киви, бананы, манго и любые другие фрукты "не из наших" широт
Все фрукты помыть, обсушить, почистить и порезать кубиками. Смешать в салатнице, добавить лимонный сок по вкусу для приятной кислинки
Вариант антидиетический
Состав: бананы, виноград, манго, папайя и другие очень сладкие фрукты.
Заправить обязательно взбитыми сливками. Можно уже из баллончика, но нужно смотреть состав. Сливки на растительной основе имеют неприятный привкус, нет лучше сливок, чем с молочным жиром. Можно купить еще не взбитые и приготовить в блендере крем самим. Сахар или сироп добавить по вкусу. Для полного счастья и для красивого цвета сверху можно полить вареньем розового цвета или сиропом от консервированных вишен.
Такой салат смотрится очень празднично! Используя кондитерский шприц, украсить блюдо розочками и завитушками не составит большого труда. Для полного счастья можно и пару шариков мороженого добавить. Во многих ресторанах фруктовый салат так и подают - с легким фруктовым сорбетом или классическим ванильным мороженым.
Очень понимаем Ольгу в ее любви к фруктовому салату, приятный на вкус десерт и радость для глаз!
Уважаемые читатели, ставьте лайки и подписывайтесь на канал, ставьте лайки дабы не пропустить новые записи из рубрики "любимая еда знаменитостей!"
