1. Обжигающий чай
Температура пригодная для питья - не более 60 градусов.
2. Холодный чай
Образует слизь в организме.
3. Крепкий чай
В таком чае содержится много теина. Помните что такое теин? Это чайный кофеин. Его чрезмерное употребление может вызвать головную боль или бессонницу.
4. Перестоявший чай
Теряется вкус, аромат и питательные вещества. В общем весь смысл чая...
5. Многократно заваренный чай
Обычно все полезные вещества экстрагируются в воду за первые 3-5 заварок, с последующей заваркой начинают выходить вредные вещества. Да и через 5 заварок ни вкуса, ни аромата у чая практически не останется.
6. Чай на голодный желудок
Чай натощак раздражает желудок. Если с утра нужно проснуться, а есть не хочется, можно выпить чашку шу пуэра. Это единственный чай который можно пить натощак.
7. Чай перед едой
Пьем чай не позднее чем за 20-30 минут до еды
8. Чай сразу после еды
Пейте чай через 20-30 минут после еды
9. Вчерешний чай
Такой чай становиться питательной средой для бактерий.
Но его можно применять наружно и для полоскания рта. Шикарное средство для промывания глаз.
10. Запивать чаем лекарства
Китайцы говорят что чай разрушает свойства лекарств. Но этот запрет почему то все равно один из самых часто нарушаемых, правда?
