Оригинальный гарнир-картофель, запеченный спиралью в духовке

Представляем вам необычный и вкуснейший рецепт картофеля, запеченного в духовке спиралью. Приготовить такую картошку сможет даже неопытный кулинар, а на вид и вкус получается просто шедевр. Это блюдо отлично будет смотреться за семейным столом и даже на праздничном.

Необходимые продукты

• картофель крупный – 6 шт
• панировочные сухари – 2 ст.л
• соль – 30 гр
• паприка – 24 гр
• черный молотый перец – 0,5 ч.л
• сливочное масло – 60 гр
• тертый сыр
• прованские травы
• деревянные шпажки

Начинаем приготовление

• Начинаем с картофеля, его необходимо тщательно промыть.
• Деревянные шпажки обмазываем растительным маслом и протыкаем картофель. Теперь с помощью ножа нарезаем его спиралью. Картофель необходимо разрезать до деревянной шпажки.
• Картофель будет выглядеть спиралью, если его слегка растянуть на шпажке.
• Растапливаем сливочное масло и обмазываем им спиральки.
• Готовим присыпку. В чашке смешиваем паприку, панировочные сухари, соль и перец.
• Аккуратно посыпаем наши спиральки приготовленной присыпкой.
• Разогреваем духовку до 200 градусов. Выкладываем картофель на противень и запекаем его в течение часа.
• Готовый картофель присыпаем прованскими травами и тертым сыром. Подаем сизумительным шашлыком в рукаве. Рецепт его приготовления есть на сайте.