Спасибо наблюдательности наших предков: они давным-давно заметили, что грибы можно не только есть, но и использовать их для лечения. Практика применения грибов в народной медицине началась в незапамятные времена и не прекращается до сегодняшнего дня. Официальная медицина тоже использует грибы в своем арсенале: взять хотя бы антибиотики, получаемые из плесневых грибов.
Невозможно подсчитать, сколько жизней спас в свое время пенициллин, стрептомицин и другие вещества, получаемые из грибов. Исследование грибов и их свойств продолжается. Ученые выделяют активные компоненты, изучают их действие на организм, активность в отношении бактерий, вирусов или низших грибов. Пока идут научные изыскания, народная медицина продолжает применять старинные средства для борьбы с самыми разными болезнями.
Самые известные лечебные грибы:
Чага
Чага относится к трутовикам — паразитным грибам, растущим на стволах живых деревьев. Гриб обычно находят на березах, осинах, кленах. Он выглядит как бесформенный темный нарост с потрескавшейся поверхностью, образующийся в местах нарушения целостности коры. Чага распространена в лесах и рощах России, Северной Америки, в Корее. Гриб собирают в течение всего года, исключительно с живых деревьев. В народной медицине используется чага березовая и лиственничная. Настои и отвары чаги применяют при лечении следующих заболеваний:
- туберкулез;
- бронхит и простудные заболевания;
- болезни почек;
- опухоли в начальной стадии (чага приостанавливает рост раковых клеток);
- кожные болезни, включая экземы, обморожение, псориаз, дерматиты и трофические язвы;
- болезни десен;
- сахарный диабет;
- пониженный иммунитет.
Мухомор
Этот красивый, очень нарядный и очень ядовитый гриб известен всем. Не могли его не заметить и наши предки: еще в глубокой древности мухоморы использовались шаманами и колдунами для лечения хворей и для приготовления одурманивающих напитков.
Из мухомора готовят настойки и экстракты, которыми лечат суставы при артрите, ревматизме, для заживления ран. Из мухоморов выделено несколько активных веществ: антибиотик мускаруфин и несколько алкалоидов, из которых наиболее значим мускарин.
Вытяжку, отвар и настойку из мухоморов применяют при лечении:
- туберкулеза;
- онкологических заболеваний;
- эпилепсии и судорог различной этиологии;
- болезни кожи, включая гнойные, плохо заживающие раны, экзему, нейродермит; гинекологические заболевания;
- радикулит, ревматизм, артриты и артрозы.
Осторожно!
Применять составы, в которые входит ядовитый мухомор, можно только под наблюдением врача!
Японские и китайские грибы: шиитаке, рейши, мейтаке, кордицепс китайский
Восточная медицина использует лекарственные свойства грибов уже несколько тысячелетий. Известен трактат целителя Ву Руи, написанный в XIV веке, в котором описываются несколько десятков видов полезных грибов и способы их применения.
Шиитаке активно изучали медицинские институты Европы и стран Азии, на основании результатов исследований были получены патенты на применение препаратов на основе этих древесных грибов для лечения болезней сердца и сосудов, для борьбы с раковыми заболеваниями, при терапии и профилактике вирусных инфекций. Шиитаке применяют также при сахарном диабете и как мощный иммуностимулятор.
Рейши называют «грибом бессмертия». В китайской и японской медицине его применяют для лечения аллергии, сердечно-сосудистых заболеваний, рака.