Рыба в лаваше, запеченная в духовке. Не оставит безразличным никого. Рыба получается нежная, прямо тает во рту. Готовится очень быстро и просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыбное филе (минтай, треска) – 500 гр
- Лаваш (300гр) – 1шт.
- Луковица – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Соль – 1/3ч.л.
- Перец черный – по вкусу
- Сметана – 200гр.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Соль – 1/3ч.л.
- Сок лимона – 1 ст.л.
- Горчица – 1/3ч.л. (по желанию)
- Черный перец – по вкусу
- СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Нарежем филе рыбы на крупные кусочки. Добавляем 1/3ч.л. соли, черный перец и перемешиваем. 2луковицы порежем тонкими четверть кольцами. Свежий помидор порежем кубиком. Сметану смешаем с солью, перцем, горчицей,растительным маслом и соком лимона. Лаваш у меня 300 гр разделим на 6 частей. На лаваш кладем лук, кладем рыбу, смазываем сметаной, сверху укладываем помидоры. Заворачиваем конвертиком. Укладываем на противень. Сверху смазываем оставшейся сметаной. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 30 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Источник видео Кулинарный Блог Калниной Натальи
Подписывайтесь на мой канал на youtube Калнина Наталья, чтобы не пропустить новые видео, они выходят каждый день!
Подписывайтесь на мой канал Яндекс Дзен, ставьте палец вверх 👍 чтобы данный рецепт всегда был под рукой! Желаю вам приятного аппетита!
??? Читайте также в моем блоге другие подборки:
Чудо глазурь для куличей! Без яйца и Не крошится при нарезке!
Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут!
Ленивый пирог к Ужину с Очень вкусной начинкой!
Вкуснейший перекус из Фарша "Минутка", Сражает наповал!
Колбаса домашняя без специальных приспособлений! Это просто и быстро!
