Рисовую диету традиционно причисляют к категории жесточайших способов похудения, но она может помочь организму человека в лечении некоторых заболеваний. Впервые такой способ похудения появился ещё в далеком 1939 году с целью не только придать стройность фигуре, но и вылечить различные заболевания почек, нормализовать артериальное давление и для борьбы с сахарным диабетом. Она предусматривает, прежде всего, ограничение потребления сахара и соли, и за счет этого в организме запускаются процессы жиросжигания.
В целом позволяет избавиться в среднем от 10 кг за 30 дней.
Общеизвестно, что рис примерно на 80% состоит из сложных углеводов и на 8% из белка. В нем нет глютена, который может спровоцировать аллергию, и также за счет того, что в нем очень мало клетчатки (около 3-х процентов) он идеально подходит для того, чтобы его взяли в основу рациона питания во время снижения веса. Рис – хороший абсорбент и выводит из организма шлаки и другие ненужные ему жидкости.
Плюсы и минусы такой диеты:
1) Положительные аспекты диеты
+ Низкая калорийность риса – это позволяет, несмотря на то, что человек кушает немного, оставаться ему сытым.
+ Рис вбирает в себя лишнюю воду и вредные вещества и естественным образом выводит их из организма человека.
+ Позволяет насытить организм человека такими полезными и нужными ему микро- и макроэлементами, как фосфор, магний, марганец, селен, железо и кальций.
+ Содержит такое вещество, которое обволакивает стенки желудка, что позволяет «сидеть» на такое диете даже людям, у которых есть такое заболевание, как гастрит.
+ Рис содержит в себе такие витамины группы В, как: тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (В3), витамин В6 – эти витамины нормализуют работу нервной системы.
+ Вещество лецитин, которое содержит рис, нормализует работу головного мозга.
+ Рис содержит аминокислоты, так необходимые нашему организму.
+ Не содержит клейковины, которая есть почти во всех злаковых крупах.
+ Рис - относительно низкоколорийный продукт, по сравнению с другими крупами – на 100 г 130 кал.
Отрицательные аспекты рисового похудения:
1. К минусам можно отнести то, что относится, пожалуй, ко всем монодиетам – нелегкий выход из диеты (велик риск набрать лишние килограммы). Сюда можно отнести такие рекомендации, как ввод в меню новых продуктов постепенно и небольшими порциями, мясо и мясные продукты начать употреблять в пищу позже всех остальных, отказаться на первоначальном этапе после окончания диеты от жирного, мучного и жареного, пить как можно больше воды.
2. Рис, кроме вывода из организма шлаков, одновременно выводит и кальций, что само по себе не очень хорошо.
3. После нескольких дней диеты у худеющих могут наблюдаться головные боли, и ухудшается общее самочувствие. В организме повышается уровень так называемого гармона стресса – кортизола.
Для того чтобы закрепить полученный результат, диетологи советуют больше двигаться, ходить в спортзал и совершать утренние пробежки.
Так же необходимо употреблять ежедневно около 2 мг рыбьего жира для устранения дефицита Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот и выпивать витамины.
Вариант "Рисовой диеты"
Есть специально разработанная рисовая диета после 30 лет, которая позволяет всем женщинам и мужчинам позабыть о лишних килограммах. Ее длительность составляет 7 дней, в течение которых нужно ограничить себя в потреблении соли.
Меню на весь период:
На завтрак идет 100 г. вареного риса, 150 мл. нежирного йогурта или кефира с ложечкой меда.
Обед состоит из 150 г. мяса птицы (не гусь, и не утка) приготовленного в пароварке и 100 г. риса.
На ужин делаем ассорти из 50 г. риса, овощей и 1 чайной ложки оливкового масла.
Проведя опрос среди людей данной возрастной категории, был сделан вывод, что рисовая диета после 30 лет помогает, не менее эффективно, нежели в ранние годы. Теперь вы понимаете, почему так популярна рисовая диета? Отзывы о ней потрясающие, многим людям она помогла изменить жизнь к лучшему, сменить привычный 54 размер на 44-46 и все это за короткий промежуток времени. Некоторые видят результаты уже в первые дни, а кому-то необходимо время, чтобы вес, наконец, сдвинулся с «мертвой точки».
