Для приготовления этого вкусного и диетического десерта нам понадобятся следующие ингредиенты:
- обезжиренный творог (300г)
- одно яйцо
- манная крупа (70г)
- свежие или замороженные ягоды (350г)
- сода (половинка чайной ложки)
- подсластитель (по вкусу)
Приготовление:
Миксером смешиваем все наши ингредиенты, за исключением ягод, в однородную массу. Манки берем две столовые ложки. Затем добавляем ягодки и немного перемешиваем. Далее выкладываем эту массу в форму для запекания. На дно формы можно насыпать чуть-чуть манки, чтобы наш десерт не пригорел. Ставим в разогретую до 160-180 градусов духовку на 15-20 минут. Наш легкий десерт готов!
