Представляем вам рецепт интересного и необычного закусочного торта. Блинчики с мясом вкусное блюдо само по себе. Но мы рекомендуем приготовить из них торт. Попробовав его, вы поймете, что это самое вкусное блюдо в вашей жизни.
В нашем рецепте мы буем использовать заварные блинчики, приготовленные по рецепту с сайта «Идеи рецептов».
Необходимые продукты
- блины – 15 шт
Для начинки
- фарш – 0,5 кг
- лук – 3 шт
- картофельное пюре – 200 гр
- чеснок – 3 дольки
- соль, перец
Для заливки
- яйца – 3 шт
- мука – 60 гр
- сметана – 4 ст.л
- молоко – 20 гр
- соль по вкусу
Начинаем приготовление
- Выпекаем блинчики по рецепту.
- Готовим начинку. Фарш обжариваем на сковороде. Лук и чеснок очищаем, затем измельчаем. Всыпаем к фаршу. Жарим еще 3 минуты и добавляем картофельное пюре, соль и перец. Все перемешиваем. Получившейся начинкой смазываем блинчики.
- Берем форму для выпекания, смазываем ее сливочным маслом и выкладываем в нее блины в виде улитки.
- Готовим заливку. В чашку всыпаем все необходимые продукты и взбиваем их до однородной массы. Заливаем получившимся тестом блины.
- Духовку разогреваем до 185 градусов и ставим выпекаться пирог на 25 минут. Подам к столу горячим.
