Вкусный и оригинальный салат с языком

Такой салат является отличным праздничным блюдом. Смотрится красиво и готовится просто. Чтобы салат получился особенно вкусным, язык необходимо приготовить правильно. На нашем сайте можно найти рецепт приготовления говяжьего языка.

Необходимые продукты

• язык – 1 шт
• сыр – 0,2 кг
• нарезанный ананас – 3 ст.л
• красный болгарский перец – 1 шт
• чеснок – 1 долька
• зерна граната – 4 ст.л
• натуральный йогурт – 2 ст.л
• соль, перец

Начинаем приготовление

• Отвариваем язык. Затем нарезаем его соломкой.
• Сыр нарезаем брусочками. Сладкий перец очищаем и нарезаем соломкой.
• Складываем в большой салатник язык, сыр, перец, ананасы и зерна граната. Измельчаем чеснок и добавляем к салату. Вливаем йогурт, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем. Подаем к столу.