Представляем вам рецепт осеннего чая. Этот волшебный восточный напиток обязательно вам понравится и согреет осенними вечерами. В его приготовлении мы используем специи и лавровый лист. Необходимые продукты Для смеси масала Для чая Начинаем приготовление Подаем с осенними медовыми тыквенными булочками. Рецепт их приготовления есть на сайте «Идеи рецептов».
Представляем вам рецепт осеннего чая. Этот волшебный восточный напиток обязательно вам понравится и согреет осенними вечерами. В его приготовлении мы используем специи и лавровый лист.
Необходимые продукты
Для смеси масала
- корица — 0,5 ч.л
- кардамон, кориандр, тмин, зира — по 1/4 ч.л
- гвоздика — 5 ши
- мускатный орех — на кончике ножа
- белый перец — 2 шт
- черный перец — 3 шт
- лавровый лист — 1 шт
- тростниковый сахар — 1 ч.л
Для чая
- черный чай — 1 ч.л
- молоко — 3/4 ст
- вода — 3/4 ст
- сахар — 1 ч.л
Начинаем приготовление
- Готовим смесь масала. Все специи смешиваем и растираем в ступке или перемалываем в кофемолке. Для нашего чая нам понадобиться 1 ч.л от приготовленного количества, остальное можно убрать в герметичный контейнер.
- Кипятим воду и всыпаем в нее ложку специй. Ставим на огонь и продолжаем кипятить 2 минуты. Затем всыпаем в эту воду чай. Кипятим еще 1 минуту и добавляем молоко с сахаром. Все перемешиваем. добавляем лавровый лист, доводим до кипения и разливаем по чашечкам. Вкусный напиток готов.
Подаем с осенними медовыми тыквенными булочками. Рецепт их приготовления есть на сайте «Идеи рецептов».