Минутное объедение:просто и безумно вкусно
Рулетики с ветчиной и сыром
Ингредиенты
150 г твердого сыра
200 г ветчины
3 куриных яйца
30 г майонеза
1-2 зубчика чеснока
петрушка
укроп
Способ приготовления
Очень тонко нарезать ветчину на пластины. Сварить яйца, очистить, отделить белки от желтков. Протереть через мелкую терку.
Смешать тертый сыр, белки яиц, выдавленный чеснок, добавить укроп, майонез. Все перемешать.
На пластинку ветчины положить немного готовой начинки, завернуть в сверток. На края рулетика посыпать тертых яичных желтков.
Закрепить рулетик шпажкой, чтобы не разворачивался, украсить петрушкой или укропом.
Приятного аппетита!