Молоко- идеальный источник питательных веществ. Потому-что в нем содержится: белки, жиры, углеводы, кальций, сахар, витамины, минералы и вода. Оно особенно полезно для укрепления костей.
Молоко широко используется в кулинарии и сейчас мы разберем пару вкусненьких блюд из молока.
"Нежный молочный десерт"
Продукты
Молоко 300 миллилитров
Сбитые сливки 1/4 банки
Сахар 2 ст. ложки
Желатин 1/2 ст. лож.
Сгущённое молоко 2. ст ложки.
Сметана 2 ст. лож.
Готовим.
Молоко слегка нагреваем, добавляем сахар, сгущенное молоко, желатин и хорошо перемешиваем.
Включаем миксер на максимум, взбиваем нашу массу, добавляя сметану и сливки.
После чего ставим в холодильник на 1-2 часа. По истечении времени достаем и опять взбиваем.
Теперь выкладываем по формам, украшаем ягодками и отправляем ещё раз в холодильник на 2 часа.
"Десерты из молока и клубники"
Продукты на 3 порции:
Молоко 100 миллилитров.
Сметана 1 ст. ложка.
Обычное печенье 100 грамм.
Клубника 100 грамм
Простые сливки 20 миллилитров.
1. Раскрашиваем печенье.
2. Соединяем молоко, сметану, сливки
3. Сбиваем блендером клубнику.
4. Выкладываем слоями 2 раза как на фото
5. Украшаем, мятой и миндальными орешками,
Приятного аппетита!