3 вегетарианских рецепта, которые вы не пробовали раньше

"БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ ВЕГАНСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ"

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 МИНУТ

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 10 МИНУТ

ПОРЦИИ: 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 столовые ложки муки;
• 1 чайная ложка молотой корицы;
• 1/2 ч.л. смеси разных пряностей;
• 120 мл молока с малым процентом жирности;
• 1 ч.л. экстракта ванили;
• щепотка соли;
• 1 ст.л. масла для вегетарианцев или масла с мягким ароматом;
• 4 толстых ломтика мягкого белого хлеба (цельнозерновой, безглютеновый).

НАЧИНКА: кленовый сироп, кокосовый йогурт.

ИНСТРУКЦИИ

• Взбейте муку, специи, молоко, ваниль и соль вместе в большой миске.
• Осторожно нагрейте масло в сковороде.
• Окуните кусочек хлеба в смесь и хорошо пропитайте с каждой стороны. Положите на сковороду и обжарьте на среднем огне в течение минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
• Повторите это с другими кусочками хлеба.
• Подавайте с фруктами, сиропом и йогуртом. Наслаждайтесь!

"ВЕГАН БЛИНЫ"

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 6 МИНУТ

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 10 МИНУТ

ПОРЦИИ: 6

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 90 г простой муки;
• 1 ст.л. кукурузного крахмала;
• 1 пакетик разрыхлителя;
• 3 ст.л. кленового сиропа;
• 1 ч.л. яблочного уксуса;
• 120 мл молока;
• 2 столовые ложки растительного масла.

НАЧИНКА

• кленовый сироп;
• свежие фрукты (мы использовали инжир).

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АРОМАТИЗАТОРЫ

• 1/4 ч.л. молотой корицы;
• 1/8 ч.л. кардамона;
• 1 апельсин.

ИНСТРУКЦИИ

• Нагрейте сухую сковородку на слабом огне. Желательно использовать с антипригарным покрытием.
• Смешайте сухие ингредиенты вместе в большой миске.
• Добавьте остальные ингредиенты в миску и тщательно все перемешайте, чтобы тесто было слегка густоватое.
• Вылейте приблизительно 1/4 стакана готового теста на сухую сковороду и поджарьте 20-30 секунд с каждой стороны.
• Повторите все с оставшимся тестом.
• Подавайте все украшенным и наслаждайтесь!

Читайте также:

5 основных рецептов по улучшению вашего кишечника

Лучшие продукты для сна

"Яблочный пирог"

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 МИНУТ

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 15 МИНУТ

ПОРЦИИ: 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 120 мл миндального молока;
• 2 столовые ложки чиаса;
• 2 ст.л. миндального масла;
• горсть миндального ореха, желательно молотого;
• 1 или 2 ст.л. кокосового сахара в зависимости от желаемой сладости;
• 1/2 ч.л. смеси пряностей;
• 1/2 ч.л. молотой корицы;
• 1 зеленое очищенное яблоко.

ИНСТРУКЦИИ

• Смешайте все ингредиенты, кроме орехов, в блендере, пока они не станут густыми и гладкими.
• Переместите в кастрюлю, осторожно перемешайте и подогрейте до температуры 40 градусов.
• Подавайте с посыпанными сверху орехами и остатками цедры от яблок. Наслаждайтесь!

Подписывайтесь на наш канал "Кухонный гаджет" и ставьте лайки!