Ингредиенты: ( на 3-4 порции)
Редька - 200 г
Морковь - 1 шт
Грецкие орехи - 40 г
Лимон - 2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 2-3 ст. ложки
Приготовление:
Редьку и морковь очистить и нарезать соломкой.
Орехи и чеснок растолочь в ступке.
Натереть цедру лимона на мелкой терке. Из мякоти лимона отжать сок и полить им рекдьку с морковью.
Орехи с чесноком и цедру смешать с растительным маслом. Посолить.
Заправить салат смесью с растительным маслом и перемешать.
При подаче оформить зеленью и грецким орехом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ставьте "класс" и подписывайтесь на канал.