Современный праздничный стол не обходится без холодных закусок. В настоящее время существует множество рецептов разнообразных холодных закусок. Холодные закуски украшают праздничный стол. Сегодня я хочу вам предложить рецепт холодной закуски из слоеного теста с начинкой. Очень буду рада если этот рецепт вам пригодится.
Ингредиенты:
250-300г. Бездрожжевого теста
200г. Сыра
150 г. Ветчины
Консервированные ананасы 80г.
Орехи грецкие 50г.
Яйцо 1 шт.
Сливки 40мл.
1 зубчик чеснока
Способ приготовления:
Оттаянное слоеное тесто раскатываем и режим порционно на прямоугольники размером 5см. на 5 см. тесто можно нарезать и другой формы это на ваше усмотрение. Выкладываем коржи на противень.
Взбиваем яйцо и смазываем наши коржи. По всей поверхности коржи протыкаем вилкой, что бы они сохранили форму.
Выпекаем наши коржи в духовке при температуре 190 градусов минут 15-20. Пока наше тесто выпекается делаем начинку.
Трем сыр на крупной терке добавляем чеснок пропущенный через пресс и сливки.
Все перемешиваем. Нарезаем мелкими кубиками ветчину, толчем орехи, режим мелко ананасы.
Все наши ингредиенты хорошо перемешиваем с сыром.
Достаем из духовки наши коржи даем им остыть.
Берем один корж ложем на него начинку и закрываем другим коржом, ложем опять начинку и закрываем еще одним коржом. Вот и все наша вкусная закуска готова.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайк.
Выпекаем наши коржи в духовке при температуре 190 градусов минут 15-20. Пока наше тесто выпекается делаем начинку.
