Предлагаю вашему вниманию незатейливое блюдо из обычных продуктов. Легкое и в приготовлении, но сытное, вкусное и экономичное. Оно явно достойно почетного места на вашем столе, а самое главное это блюдо понравится всем вашим близким и друзьям.
Продукты:
Четыре крупных помидора;
Четыре яйца;
Подсолнечное масло;
Лук, укроп, петрушка;
Соль по вашему предпочтению, это касается и перца;
Ход готовки:
Помидоры помыть, обсушить бумажным полотенцем, и очень осторожно срезать верхушечку. Чайной ложкой, стараясь не повредить стенки, вынимаем всю мякоть. Каждый овощ, солим, перчим и смазываем растительным маслом изнутри.
Затем с осторожностью, чтобы желток не растекся, выливаем содержимое яйца в помидор, солим, перчим. Всю эту красоту выкладываем в форму для запекания, и ставим в заранее разогретую духовку 25-30 минут температура 180 градусов Как наш шедевр приготовится, то присыпаем все рубленой зеленью. Приятного аппетита, ведь здоровая еда только на пользу!