Мультиварка - это и минипечь, и скороварка, и долговарка( медленноварка ), которая позволяет приготовить самые различные блюда. Приготовление блюд в мультиварке более полезно,т.к. в ней можно практически не использовать жиры, хотя жарка в мультиварке тоже возможна. Легче назвать, какие блюда в мультиварке нельзя приготовить, чем те, которые можно.
Быстро приготовить блюда на каждый день можно и при помощи мультиварки.
Ленивая запеканка с пельменями.
Ингредиенты:
500 грамм пельменей;
вода – треть стакана;
специи по желанию;
100 грамм сметаны;
150 грамм сыра.
Приготовление:
1.Пельмени отправляем в мультиварку, покрываем сметаной, смешанной с приправами, и включаем прибор в режим «Выпечка» на 25 минут.
2.Перед подачей посыпаем тертым сыром и ждем, пока он расплавится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Жаркое по-домашнему из говядины в мультиварке.
Ингредиенты:
стакан воды;
лук и морковь;
картошка – 0.6 кг;
специи на свой вкус;
полкилограмма говядины;
два помидора.
Приготовление:
1.Мясо нарезаем, жарим 30 минут в режиме «Выпечка».
2.Добавляем туда измельченные овощи, готовим еще 10 минут.
3.Засыпаем приправы, вливаем воду и ставим снова этот же режим, но на 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Мясной гуляш с картофелем.
Ингредиенты:
2 ложки пасты томатной;
400 грамм картофеля;
приправы и травы;
лук и морковь – по 1 штуке;
0.4 кг говядины.
Приготовление:
1.В чашу кладем нарезанное мясо, лук и тертую морковь. Вливаем стакан воды, добавляем томатную пасту, приправы и включаем «Тушение» на 40 минут.
2.Затем выкладываем туда картошку кубиками со специями и ставим еще на 40 минут, после чего перемешиваем и блюдо готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Овощная запеканка с курицей.
Ингредиенты:
яйцо;
специи;
2 куска филе;
перец, морковь, луковица;
зубчик чеснока;
30 миллилитров сливок;
50 грамм сыра.
Приготовление:
1.Мясо режем на кусочки, смешиваем со специями и заливаем смесью из яйца и сливок.
2.В режиме «Жарка» в чаше обжариваем тертую морковь, перец полосками, лук квадратиками и чеснок.
3.Распределяем их по дну, сверху выкладываем курицу и покрываем тертым сыром. Готовим 30 минут в режиме «Выпечка».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Макароны с грибами в мультиварке.
Ингредиенты:
300 миллилитров сливок;
различные специи;
упаковка макарон;
300 грамм грибов;
одна луковица.
Приготовление:
1.Доводим до готовности макароны в режиме «Макароны».
2.Нарезанный лук держим до румяности в режиме «Жарка». Добавляем туда же грибы, готовим еще пару минут, затем вливаем сливки и кладем специи.
3.Через 7 минут всыпаем туда макароны, перемешиваем и можно подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Куриная печень в сметанном соусе.
Ингредиенты:
0.2 кг сметаны;
500 грамм печени;
специи по вкусу;
морковь и луковица.
Приготовление:
1.Нарезанный лук и тертую морковь готовим в режиме «Жарка» 20 минут.
2.Выкладываем туда кусочки печени, заправляем специями и держим еще пять минут.
3.Добавляем сметану, немного воды, устанавливаем прибор в режим «Тушение», а время на 10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Свинина в томатной подливе.
Ингредиенты:
лук – одна штука;
различные специи по своему желанию;
свинина – 0.4 кг;
80 грамм томатной пасты.
Приготовление:
1.Все ингредиенты измельчаем, выкладываем в чашу, приправляем специями.
2.Туда же кладем томатную пасту, перемешиваем.
3.На приборе ставим 60 минут и режим «Тушение».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Скумбрия с картошкой и помидорами в мультиварке.
Ингредиенты:
пять картофелин;
помидор;
стакан воды;
специи и травы;
две скумбрии.
Приготовление:
1.В чашу сначала отправляем картошку, порезанную на пластинки.
2.Сверху покройте ее очищенными кусками скумбрии и ломтиками помидор.
3.Влейте воду, всыпьте специи и поставьте режим «Тушение» на 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Куриные желудочки с овощами.
Ингредиенты:
морковь, перец и луковица;
два томата;
приправы по желанию;
600 грамм куриных желудков.
Приготовление:
1.Измельченный лук и морковь готовим 10 минут в режиме «Жарка».
2.Затем идет перец ломтиками, томаты, без шкурки, нарезанные на кубики, и кусочки желудков.
3.Все присыпаем выбранными специями, заливаем немного воды и держим в режиме «Тушение» 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Рыбные котлеты из минтая.
Ингредиенты:
стакан панировочных сухарей;
полкилограмма филе минтая;
различные специи;
луковица и яйцо.
Приготовление:
1.Филе и лук провести через мясорубку, вбить туда яйцо, положить специи и сухари.
2.Слепить небольшие котлеты и жарить по несколько минут с двух сторон до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Манты со свининой в мультиварке.
Ингредиенты:
500 грамм свиного фарша;
около 600 грамм теста;
специи;
луковица.
Приготовление:
1.Из теста делаем тонкий пласт и нарезаем на прямоугольники.
2.Фарш соединяем с заранее измельченным луком, приправами и эту начинку выкладываем на заготовки. Формирует манты, хорошо скрепляя концы.
3.Отправляем все на поднос для готовки на пару и включаем режим «Пароварка» на 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Перец, фаршированный мясным фаршем.
Ингредиенты:
специи по желанию;
шесть перцев;
морковь, луковица.
фарш мясной – около 500 грамм;
Приготовление:
1.Кусочки лука и тертую морковь обжарить в режиме «Выпечка» в чаше.
2.Соединить овощи с фаршем, приправить специями.
3.Перцы промыть, убрать внутренности, начинить фаршем и готовить 40 минут в режиме «Тушение».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
ПОдписывайтесь на наш канал и делитесь вкусными рецептами с друзьями !