Об этом рассказала диетолог Сара Фловерс. Эксперт отмечает, что кофе улучшает обмен веществ, стимулируя термогенез – процесс выработки организмом тепла для поддержания постоянной температуры тела и обеспечения работы всех его систем – и этим помогает сжечь больше жира.
Также в этом напитке есть хлорогеновая кислота, которая замедляет поглощение углеводов и расщепляет жир.
Не стоит пить много кофе, поскольку организм может выработать иммунитет к этим преимуществам напитка.
Фловерс рекомендует пить одну или две чашки кофе утром, чтобы увидеть определенные результаты повышенного метаболизма.
Согласно результатом исследования, которое обнародовали в International Journal of Epidemiology, те, кто пьет больше кофе, имеют меньший риск ожирения и возникновения диабета второго типа.
Однако эксперты отмечают, что потеря веса связана с черным кофе без сахара и молока, ведь такие напитки могут иметь противоположное влияние на фигуру. Диетологи предостерегают от скрытых калорий в кофейных напитках, которые могут привести к увеличению веса и уровню инсулина.