Сегодня речь пойдет о Императорском чае - Тигуанинь.
В Китае на своей родине его так же называют "Железная богиня милосердия". И не спроста ! Ведь такое название он получил за то , что сама заварка имеет форму шарика , а когда погружают их в кипяток они ударяются о чашку и издают металический звук.Второй эпитет был придуман, скорее всего, для того, чтобы придать названию свойственные Китаю величие и колорит. Последнее слово прекрасно характеризует то состояние, которое постигает человека спустя некоторое время после употребления данного чая.
Тигуанинь – чай, который не обладает излишней крепостью. Он олицетворяет золотую середину между терпкостью черного и зеленого видов. Его выращивание и сбор производятся особенным способом, как является особенным и технологический процесс изготовления. Листва данного сорта обладает более крупным размером по сравнению с другими, поэтому чай тигуанинь, фото которого можно увидеть ниже, требует больше времени на созревание. В результате этого листья собираются также в более поздние сроки. Именно благодаря дополнительному времени дозревание чая происходит в полной мере. Листочки успевают накопить множество полезных веществ, которыми ценен данный напиток.
Так в чем же все таки его полезные свойства , спросите вы ?
Тигуанинь имеет следующие свойства:
1. Чай способен успокаивать и тонизировать организм, поэтому его рекомендуется принимать на ночь перед сном, чтобы не беспокоила бессонница.
2. Напиток очищает сосуды от холестериновых бляшек, препятствует их возникновению, способствует избавлению от лишнего веса и жира.
3. Позволяет долгое время клеткам организма оставаться молодыми.
4. Способствует разглаживанию морщин, устраняет пигментные пятна и незначительные недостатки кожи.
5. Расщепляет жиры.
6. Уменьшает риск появления у человека онкологических заболеваний.
7. Сохраняет зубную эмаль от проникновения кариеса, очищает полость рта.
8. Способствует нормализации артериального давления.
Все вышеперечисленные полезные свойства обусловлены наличием в составе чая Тигуанинь таких микроэлементов, как железо, фосфор, йод и витамины C, B, E.
О том как не купить подделку и не получить плохих последствий расскажем в следующей статье ! :3
И помните , пейте только качественный чай.
Наш инстаграм - @black.tea.room