Примерный расчет калорийности и БЖУ на 100 г: ккал 144,1, БЖУ 3,7 / 3,3 / 24,8
Ингредиенты:
Тыква 400 г
Перец ласточка 150 г
Томаты 100 г
Морковь 200 г
Специи, соль
Собственно, паста – 500 г
Поставим на огонь воду для пасты, в это время приготовим соус.
Тыкву нарезаем на небольшие кубики, обжариваем в сотейнике или в кастрюле, добавляем к ней другие порезанные овощи (помидоры, перец, морковь), немного обжариваем и далее тушим с добавлением небольшого количества воды, соли и специй (уместно будет добавить смесь специй «Итальянские травы»).
Когда овощи стали совсем мягкими, мы измельчаем их блендером. Смешиваем получившийся соус с сваренной пастой, украшаем зеленью (например, базиликом).
С помощью такого простого рецепта вы сможете превратить свой скудный макаронный ужин в произведение ресторанного искусства
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецент, то не забудьте поставить палец вверх - мне будет приятно :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты, делитесь полезной информацией с друзьями!
Приглашаю вас на мой Youtube-канал, в Телеграм и в мою группу ВКонтакте!