Здесь будет описан рецепт необыкновенно вкусного блюда. На 4 персоны. Калории -150 Необходимо взять: Грибы замороженные-300 гр, Чеснок-1 зубчик, Лук-1,Картофель-4,Куркума-1 ч.л.,Петрушка-1 пучок, Масло растительное,соль,перец Приготовление: 1/3 грибов обжарьте на растительном масле -чтобы украсить блюдо. Для начала почистить, порезать картофель,перемешать с куркумой. В кастрюлю добавить 3 ст.л. масла , обжарить нарезанный лук ,чеснок,затем добавить размороженные грибы , обжарить,залить 700 мл воды,добавить картофель и варить до готовности, добавив соль ,перец по вкусу. Готовый суп перелить в блендер , сделать пюре,разлить по тарелкам,сверху украсив грибами и мелко порезанной петрушкой. Приятного аппетита!