Представляем вашему вниманию рецепт нежного и вкусного печеночного суфле, которое так обожают дети. Оно очень полезное и безумно вкусное, поэтому ваши дети «стопчат» эти витамины с огромным удовольствием. А вы его сможете приготовить с лёгкостью, так как в приготовлении нет ничего сложного. Сохраняйте рецептик и радуйте своих маленьких домочадцев вкуснейшими и полезными блюдами. Нужные ингредиенты Начинаем процесс Вам может ещё понравиться изумительная печень по-грузински, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Представляем вашему вниманию рецепт нежного и вкусного печеночного суфле, которое так обожают дети.
Оно очень полезное и безумно вкусное, поэтому ваши дети «стопчат» эти витамины с огромным удовольствием. А вы его сможете приготовить с лёгкостью, так как в приготовлении нет ничего сложного. Сохраняйте рецептик и радуйте своих маленьких домочадцев вкуснейшими и полезными блюдами.
Нужные ингредиенты
- 650 гр говяжьей печени
- 2 яичных желтка
- 100 гр моркови
- 120 гр тыквы
- 1 репчатый лук
- 100 гр сметаны
- 70 гр рикотты
- соль и прованские травы по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь нарезаем печень маленькими кусочками.
- Очищаем морковь, тыкву и лук. После чего нарезаем их кубиками.
- Затем объединяем подготовленные ингредиенты в блендере и измельчаем.
- Добавляем сметану, рикотту, желтки, соль и прованские травы. Продолжаем процесс до однородной массы.
- Берём форму для запекания и смазываем ее маслом. После чего выливаем подготовленную массу в нее.
- Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем форму на 40 минут.
- По истечении нужного времени достаем готовое суфле, остужаем немного и нарезаем на порции.
Вам может ещё понравиться изумительная печень по-грузински, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».