Помидоры и базилик промойте,дайте стечь воде . Моцареллу достаньте из рассола .Острым ножом нарежьте помидоры и сыр кружочками .Листики базилика отделите от веточек. На тарелку, чередуя,уложите кружочки помидоров,кружочки моцареллы и листики базилика.Посолите,поперчите,сбрызните маслом . 3 спелых помидора, 100-150 г. сыра моцарелла, 2-3 веточки базилика,2-3 ст. л. оливкового масла холодного отжима,1 щепотка молотого черного перца,1 щепотка морской соли.
Помидоры и базилик промойте,дайте стечь воде . Моцареллу достаньте из рассола .Острым ножом нарежьте помидоры и сыр кружочками .Листики базилика отделите от веточек. На тарелку, чередуя,уложите кружочки помидоров,кружочки моцареллы и листики базилика.Посолите,поперчите,сбрызните маслом .
3 спелых помидора, 100-150 г. сыра моцарелла, 2-3 веточки базилика,2-3 ст. л. оливкового масла холодного отжима,1 щепотка молотого черного перца,1 щепотка морской соли.