Мужчины не любят, чтобы желудок был пустым.
А для этого надо быстренько приготовить что-то вкусненькое и, желательно, из мяса.
Этим мы с вами сейчас и займемся.
Приготовим фаршированный мясом и грибами батон.
Состав:
Белый батон – 1 шт.
Фарш (говядина пополам со свининой) – 1/2 кг
Грибы любые – 200 г
Шпик – 100 г
Сливки – 0.5 стакана
Яйцо – 1 шт.
Паста томатная – 100 г
Сыр – 100 г
Сливочное масло – 2 столовые ложки
Петрушка измельченная – 2 столовые ложки
Перец, соль по вкусу
Приготовление:
Срезаем с батона верхнюю корку и вынимаем изнутри мякиш, чтобы на стенках осталось сантиметра два. Одну половину мякиша заливаем сливками и томатной пастой.
Мелко режем шпик, обжариваем, добавляем порезанные лук, грибы, мясной фарш и немного обжариваем все вместе.
В обжаренные продукты добавляем размоченный в сливках хлеб, яйцо, зелень, перец, соль. Все перемешиваем, заполняем этой массой батон, кладем его на противень.
Сверху сбрызгиваем растопленным маслом и посыпаем натертым сыром.
Запекаем в печи 25 минут при температуре 200 градусов.
Батон подавать горячим, украсив ломтиками помидора и огурца.
Готовится быстро, получается вкусно!
Приятного аппетита!