Нашинковать на крупной тёрке свёклу, морковь, всё в сыром виде.
Потом нужно капусту нашинковать как для маринования добавить 0,5 чайной ложки соль щепотку сахарного песка выжать лимон столовую ложку и помять руками к капусте добавить свеклу и морковь перец и ещё соль по вкусу налить растительное(оливковое) масло.
1. Свёкла -200 гр
2.морковь -200 гр
3.капуста белокочанная -500 гр
4.масло -2 столовые ложки
5.лимон -1 столовая ложка, соль и перец по вкусу.
Получится 2 порции на завтрак и обед 250 калорий.
