После праздников и застолий первая мысль – тут же сесть на жесткую диету, а лучше вообще денек-другой поголодать. Но делать этого ни в коем случае нельзя, если хотите получить хороший результат и закрепить его надолго. Лучшее решение – детокс. Вот советы, которые помогут быстро прийти в форму.
1. Пейте больше воды
Начинать нужно обязательно с воды. Необходимо нормализовать правильное потребление воды (из расчета 40 мл на 1 килограмм вашего веса). Тогда организм сможет самостоятельно вывести водорастворимые токсины, которые в нем накопились.
2. Сократите употребление белка
Во-первых, за время праздников вы наверняка съели много мяса, яиц и копченостей. Во-вторых, мясо (особенно красное) плохо переваривается. Исключив его из меню, вы дадите передышку органам пищеварения и почкам, выводящим продукты белкового обмена. Совсем отказываться от протеинов смысла нет. Налегайте на легкий творог (до 4% жирности), другие молочные продукты, яйца, рыбу, морепродукты и нежирную птицу.
3. Больше клетчатки!
Делайте акцент на клетчатке – нерастворимой и растворимой. Клетчатка очищает организм от токсинов. Но если нерастворимая «выметает» непереваренные отходы, словно щетка, то вторая впитывает токсичные вещества. Эти сверхполезные типы клетчатки есть в овощах, фруктах, грибах и морских водорослях. Нерастворимой клетчаткой особенно богаты злаки – крупы, зерновой хлеб и отруби. Только не ешьте сухие отруби! Это слишком большая нагрузка на пищеварительный тракт. Лучше сначала замочить их в воде (10 минут), а потом добавить в кефир или йогурт. Получится отличный диетический завтрак или полдник!
4. Ешьте маленькими порциями
Это особенно важно, ведь после пышных застолий желудок у большинства из нас растянут. Во время каждого приема пищи съедайте столько, сколько поместилось бы в пригоршню. Только в правильную пригоршню! Некоторые ошибочно думают, что пригоршня – это две сложенные вместе ладошки. Нет! Положите ладошки соединив пальцы так, будто собираетесь зачерпнуть воду и она не должна пролиться. Вот это и есть пригоршня.
5. Долой лишнее!
Откажитесь от алкоголя, полуфабрикатов, консервов, кофе. Алкоголь дает нагрузку на печень, полуфабрикаты и консервы содержат большое количество разнообразной химии, которая засоряет организм, а кофе искусственно бодрит. Тогда как во время любой разгрузки организму требуются отдых и расслабление.
Примерное детокс-меню на день:
Завтрак
Белок лучше оставить на обед и ужин. Начните день с чего-то сытного, но легкого, к примеру, с мюсли или каши.
Перекус
Фрукт или йогурт. Или то, и другое сразу: возьмите банан, горсть любых замороженных ягод и взбейте со стаканчиком натурального йогурта в блендере. Если есть время, запеките яблоко, начинив его изюмом, корицей и медом. При нагревании в яблоке увеличивается количество пектина – растворимой клетчатки, которая связывает и выводит из организма токсины.
Обед
Идеальное сочетание – белок и овощи или белок и сложные углеводы. Например, часть отварной куриной грудки с гречкой, рыба на пару с салатом из свежих овощей.
Второй перекус. Еще один сезонный фрукт (например, киви или апельсин). Фрукты вообще лучше есть отдельно от прочей пищи, потому что содержащиеся в них органические кислоты (в сочетании с белками и крахмалом из других продуктов) могут вызывать брожение и вздутие живота.
Ужин. Сделайте упор на легкий белок. Например, съешьте творог, смешанный с натуральным йогуртом, или приготовьте салат из свежих овощей и рыбы.
Автор: тренер команды Workout Евгения Левитан
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации!
