Такое блюдо идеально подойдет к завтраку. От него будут в восторге все ваши домашние, ведь устоять перед хрустящей сырной корочкой и нежной начинкой из яиц, просто невозможно. К тому же, приготовление этого блюда занимает всего 3 минуты. А значит с утра у вас будет больше времени для себя.
Необходимые продукты
- яйца – 2 шт
- молоко – 50 мл
- твердый сыр – 40 гр
- соль, специи
Начинаем приготовление
- В чашке смешиваем яйца, соль, специи и молоко.
- Затем берем сковороду и на еще холодную выкладываем тертый сыр. Ждем, когда он расплавится и закипит, затем выливаем на него яйца. Готовим на медленном огне под закрытой крышкой.
- Готовый омлет сворачиваем пополам и подаем с изумительным соусом из стручковой фасоли. Рецепт приготовления смотрите по ссылке.