Полезный салат для детей «Витаминка»

Представляем вашему вниманию рецепт очень полезного салата, который несомненно понравится вашим маленьким домочадцам. 

В рационе каждого ребенка должны быть овощи, которые они не очень любят. А салаты из них они вообще полностью игнорируют. Мы вам предлагаем рецепт салата, который им очень понравится, можете в этом не сомневаться. Можно приготовить его с ребенком, тогда ему будет еще вкуснее. Готовится он очень легко и имеет в составе совершенно обычные ингредиенты, которые найдутся на кухне у каждой хозяйки.

Нужные ингредиенты

• 2 моркови
• 2 яблока
• 1 чайная ложка меда
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• орехи по вкусу
• зелень по вкусу

Начинаем процесс

• В первую очередь готовим заправку для салата. Объединяем оливковое масло, сок лимона и мед. Хорошо перемешиваем, пробуем на вкус, возможно вам захочется чего-то добавить больше.
• Следующим шагом требуется нарезать яблоки, удалить семена и, используя терку, натереть на крупной фракции.
• Очищаем морковь и тоже натираем ее.
• После чего сразу объединяем с заправкой для того, чтобы яблоки не потемнели. Оставляем на некоторое время салат пропитываться, а в этот момент измельчаем орехи удобным для вас способом.
• Берём тарелку, ставим на неё формовочное кольцо и выкладываем подготовленный салат. Разравниванием его и снимаем кольцо. Поверх посыпаем измельченными орехами, украшаем зеленью и подаем к столу.

Этот полезный салат можно подать к нежному рыбному суфле для детей, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».