Растереть масло с сахаром добела ,затем вбить яйца.В отдельной посуде смешать муку ,соду,корицу,имбирь,,мускатный орех.Смешать это с молоком , а затем добавить в первую смесь.Смазать маслом квадратную форму или прямоугольную размером 20 на 20 см и глубиной 5 см.Вылить в нее смесь,выровнять поверхность и выпекать в предварительно нагретой духовке в течении 1 часа.( Не открывайте духовку первые 30 минут,иначе пряник не поднимется).На стол подавать тепленьким.
Примечание; Этот имбирный пряник ,возможно, имеет английское или индийское происхождение.Сегодня он популярен в разных частях света.Пряник имеет особый аромат благодаря всем специям. Масло-125 г, сахар-150 г, яйца 2 шт,мука -220 г, сода -0,5 ч. л.,корица -0,5 ч. л., имбирь -1 ч. л., мускатный орех -0,5 ч. л., молоко -250 мл.