Если планируется пригласить в выходной день подружек, то их угостить можно пряным кофейным напитком, приготовленным со льдом.
Итак, для приготовления пряного кофейного напитка со льдом понадобятся такие компоненты как:
- сливки средней жирности или молоко (на свой вкус);
- мелкие кубики льда (на свое усмотрение);
- корицы палочки (пять штук);
- кофе свежезаваренный крепкий (шесть чашек);
- жидкий цветочный мед самого лучшего качества (один неполный стакан);
- кардамон порошковый (половина ч. ложки).
Заварить в кастрюле кофе в необходимом объеме, затем добавить в этот горячий напиток коричные палочки, предварительно наломав их на небольшие кусочки.
Прогреть кофейный напиток на слабом огне немного, затем в него насыпать в достаточном количестве молотый кардамон и цветочный мед.
Перемешивать содержимое кастрюли, пока мед полностью не растворится, затем процедить приготовленный ароматный напиток и влить такое его количество в подготовленные бокалы, чтобы в этих емкостях оставалось еще треть свободного пространства. Влить по вкусу сливки средней жирности или молоко, добавить мелкие кубики льда, затем подавать приготовленный кофейный пряный напиток к столу.