Если вы являетесь городским жителем и не когда не были в деревне, значит вы точно не ели настоящих деревенских пирогов. Именно деревенские пироги ассоциируются у многих с детством. Кто хоть раз чувствовал запах настоящих деревенских пирогов, тот не забудет его не когда.
Именно запах приготовленных пирогов заставит встать вас с кровати в 7 часов утра. И не какой запах кофе из рекламы не сравниться с ним.
Когда я учился в школе я на каждые каникулы уезжал в деревню. Зимнее утро только начинает стучаться лучиком света в окошко, а из кухни доносятся ароматные запахи пиров. Этот запах перекрывает и прохладу деревенского дома зимой, и сон, которые еще не покинул тебя. Нужно срочно вставать и идти на кухню, бабушка приготовила пироги.
Когда я ходил в детский сад, я как многие маленькие дети просыпался рано и успевал встать, пока еще топиться печь. Я приходил на кухню, садился на лавку у окна и смотрел, как в русской печи горит огонь. Слушал его, что он мне рассказывает треском бревен.
Потом на «блите» бабушка убирала пироги в печку готовиться. Вот с этого момента начинается магия. Пироги оживают, начинают подниматься, менять цвет и появляется тот самый запах. Пока пироги готовились в печке, можно было успеть полежать на горячей печи. Надо было просто закинуть на нее старую фуфайку и просто лежать.
Можно было слушать, как в печной трубе поет вьюга. Видимо ругалась, что ей не удастся попробовать эти вкусные пирожки из-за этого начинала выть еще сильнее. Запах становится все сильнее и сильнее. Вот пироги готовы можно было слезать с печи.
Вот они еще огненные, я помню, как пироги обжигали мои нетерпеливые руки. Скорее хотелось их попробовать, ведь это же пироги, деревенские пироги братцы.
Читайте так же:
- Как сделать подогрев пола и подогрев стены от русской печи \ Жизнь в деревне
- Из города в деревню, или из деревни в город \ Как лучше?
- Деревенский блогер зарабатывает на ютубе \ История успеха
- Катаем «бананы» за 15 000 рублей в месяц \ Заработок в деревне
- Как утеплить пол в деревенском доме \ Личный опыт