Нам понадобится:
Груша - 3 небольших шт
Яйца - 1 шт
Молоко - 4 ст л
Сахар - 2 ч л
Какао - 2 ч л
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Мука - 1-1/2 стакана
Масло для жарки
Начинаем готовить:
Вымойте и очистите груши. Удалите серединку с семечками.
Натрите груши на тёрке.
Добавьте яйцо в молоко и смешайте с натёртыми грушами.
Высыпьте муку, сахар, разрыхлитель и какао.
Тщательно перемешайте.
Обжарьте оладьи на горячем масле.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!