Быстро и очень просто. Ингредиенты: Мука пшеничная 3,5 стакана Кефир 1 стакан Маргарин 200 грамм Яйцо куриное 1 шт. Сода 1 чайная ложка Яйцо куриное для смазки верхи пирога Приготовление: На тёрке натереть маргарин. Добавить яйцо, соду, кефир и муку. Тесто вымесить и отправить в холодильник на 1 час. Далее охлаждённое тесто раскатать в пласт, сложить вдвое, раскатать, ещё раз вдвое (наподобие слоёного теста). Выложить любую начинку: мясной фарш + картошка, либо любые сладкие начинки, всё зависит от вашего вкуса. Затем закрыть тесто, смазать яйцом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать до золотистой корочки. Приятного аппетита.
Быстро и очень просто.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 3,5 стакана
Кефир 1 стакан
Маргарин 200 грамм
Яйцо куриное 1 шт.
Сода 1 чайная ложка
Яйцо куриное для смазки верхи пирога
Приготовление:
На тёрке натереть маргарин. Добавить яйцо, соду, кефир и муку. Тесто вымесить и отправить в холодильник на 1 час. Далее охлаждённое тесто раскатать в пласт, сложить вдвое, раскатать, ещё раз вдвое (наподобие слоёного теста).
Выложить любую начинку: мясной фарш + картошка, либо любые сладкие начинки, всё зависит от вашего вкуса. Затем закрыть тесто, смазать яйцом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать до золотистой корочки.
Приятного аппетита.